Kock till Viktoriaskolan

Skara kommun, Förvaltningen för Service och Teknik

Med invånarna i fokus erbjuder vi god och näringsrik mat, välvårdade och ändamålsenliga lokaler samt en trygg och tilltalande trafik- och utemiljö i både Skara och Götene kommuner. Inom alla våra områden arbetar vi med hållbarhet för att förvalta resurserna väl.

Beskrivning

Vill du vara med och skapa en framtid i måltidsorganisationen? Varje medarbetare är en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision.

Måltidsverksamheten är en del i förvaltningen Service och Teknik. Verksamheten är i två kommuner, Skara och Götene. Måltidsverksamheten ansvarar för kost till förskola, grundskola, gymnasiet samt äldreomsorg.

Som kock i vår verksamhet blir du en viktig del av ett team bestående av kökschef, kockar och måltidsbiträden.

Viktoriaskolan är ett av Skara kommuns tre produktionskök, där Viktoriaskolan är det kök som levererar mat till alla enheter i centrala Skara.

I köket tillagas drygt 3000 luncher per dag.

Maten lagas så mycket som möjligt från grunden med bra råvaror.

Arbetsuppgifter

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer innebära:

Utföra alla i kök och restaurangförekommande uppgifter
Beställningar
Egenkontroll
Aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
Arbeta aktivt mot verksamhetens mål och resultat

Kvalifikationer

Vi söker dig som har:

Kockutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren finner likvärdigt
Mångårig erfarenhet av kockyrket
Erfarenhet av egenkontroll
Datakunskap

För att trivas i rollen tror vi att du är kreativ och servicemedveten, inser och förstår vikten av att ständigt vara i utveckling.

Som kock i vårt team är du flexibel, initiativrik, intresserad av mat och har en förmåga att inspirera andra.

Du har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor. Förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matupplevelser och vår utveckling

Övrigt meriterande:

Erfarenhet från restaurangkök i privat sektor
Goda kunskaper om specialkost
Erfarenhet från kostdataprogram

Villkor

Arbetstider:

Dagtid måndag till fredag, inga helger

Urval och tillsättning kan komma att ske löpande under ansökningstidens gång.

Körkort klass B är ett krav.

Förmåner

Med Skara kommun som arbetsgivare får du ett friskvårdsbidrag, i många roller tillämpar vi flexibel arbetstid med goda möjligheter till distansarbete och tillitsbaserad ledning och styrning. Vi har under flera år arbetat strategiskt med hållbart yrkesliv, som betyder att vi kan erbjuda en arbetsplats där det finns goda utvecklingsmöjligheter, balans mellan fritid och arbete och hållbarhet genom hela arbetslivet. Vi förstår att kompetensutveckling är en viktig del för att du ska trivas i takt med samhällets förändringar.

Om Skara kommun

I Skara kommun arbetar ungefär 1700 personer i många olika yrkesroller. Alla är viktiga för att vi ska kunna ge våra invånare så bra service som möjligt. Vi ansvarar för barnomsorg, skola och äldreomsorg, samhällsplanering, individ- och familjeomsorg, parker, kost, miljö, kultur, fritid och mycket mer. Vi arbetar tillsammans mot FN:s globala mål, som handlar om social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet.

Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes. Vi tar enbart emot ansökningar digitalt via vårt rekryteringsprogram Varbi. Använd knappen längst ned i annonsen. Har du skyddade personuppgifter ska du kontakta den kontaktperson som finns angiven i annonsen.

Vill du veta mer om Skara kommun, kan du hitta information på www.skara.se

Skara kommun är en del av Skaraborg, vill du veta mer om livet i Skaraborg, läs här Livet i Skaraborg

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	Enligt överenskommelse
Löneform	Månadslön
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100
Ort	Skara
Län	Västra Götalands län
Land	Sverige
Referensnummer	2022/78
Kontakt	Kristina Fahlgren Palm Avdelningschef Kosten, 0511-32782
Facklig företrädare	Nås via kommunens växel, 0511-32000
Publicerat	2022-04-29
Sista ansökningsdag	2022-05-27